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Sol International Hospitality Management DepartmentEmbrace the world Future global hotel management leaders with international practical experience

교육과정소개

학사과정안내
  • 교육과정소개
  • SIHOM
  • 2021학년도

글로벌호텔매니지먼트학과 내에는 자신이 좋아하는 세부전공분야 (Emphasis)를 선택할 수 있는 선택의 재미가 있습니다.

1학년 때에는 영어능력향상에 초점을 맞추고, 기초적인 전공에 대한 이해를 위한 수업들을 들을 수 있습니다.

2학년 때부터는, 호텔 매니지먼트 (Lodging Management), 식음료 및 레스토랑 매니지먼트 (Food, Beverage, & Restaurant Management), 컨벤션, 미팅, 및 이벤트 매니지먼트 (Meeting & Event Management), 그리고 관광마케팅 매니지먼트 (Tourism Marketing Management)의 네 가지 분야에서 선택하여 자신의 커리어를 준비할 수 있습니다.

글로벌호텔매니지먼트학과 교육과정
1학년 실생활에서처럼 자연스럽고 재미있게 영어를 흡수할 수 있게 도와주는 영어집중 수업프로그램으로, 수업이지만 “자연스럽고 재미있게" 파티, 여행, 엔터테인먼트 등을 결합하여 진행할 예정
2학년 전공수업을 통해 전문적 지식을 강화하되, Emphasis(세부전공)를 넣어서 학생들이 선택할 수 있는
범위를 넓히고, 국내외 취업의 구체적 분야와 연결될 수 있도록 실질적 교육단계
3학년 2학년 때의 세부전공을 한 단계 업그레이드하면서 교육시키는 것과 함께 해외 현장교육 및 실습(internship) 강화 단계
4학년 세부전공의 마스터 수준으로 국내외 취업준비를 위한 완료단계
글로벌호텔매니지먼트학과 교육과정표
글로벌호텔매니지먼트학과 교육과정
학년 전공 교과목
1학년 Introduction to the Hospitality Industry,
Managing Service Quality and Excellence in Hospitality Industry,
Hospitality Terminology and Onsite Learning,
Fundamentals of Food and Beverage,
Rooms Division Management,
Hospitality Accounting
(호텔산업/호텔조직 소개, 호텔용어, 기초회계, 호텔산업의 제품 및 서비스 관리)
2학년 Food and Beverage Services(Practices),
Hospitality Customer Behavior,
Revenue Management,
Food and Beverage Cost Control,
Hospitality Computer Application,
English language for Hotels,
Hospitality Finance,
Tourism Management
(식음료서비스(실습), 호텔 및 환대산업의 재무관리, 호텔관리 시스템, 관광경영)
3학년 Hospitality Health&Safety Regulations,
Managing Housekeeping Operations,
Marketing in the Hospitality Industry,
Brand Management,
International Hospitality Management,
Research Methods in Hospitality Industry,
Service Design Management
(관광 및 환대산업의 디지털 마케팅과 혁신 기술, 호텔사업규정, 비즈니스 관리,
국제 럭셔리 브랜드 관리, 안전 및 보안관리)
4학년 Dynamics of Tourism,
Hospitality Relationship Management,
Human Resource in Hospitality and Tourism Industry,
Sustainable Development in Hospitality,
Hospitality Project Management,
Hospitality Strategic Management,
Capstone Project
(고객 관계 관리, 지속 가능한 호텔 접근, 관광지 관리, 호텔 사업 계획 및 개발, 연구 방법론,
캡스톤 프로젝트)