교육과정소개
학사과정안내- 교육과정소개
- SIHOM
- 2021학년도
글로벌호텔매니지먼트학과 내에는 자신이 좋아하는 세부전공분야 (Emphasis)를 선택할 수 있는 선택의 재미가 있습니다.
1학년 때에는 영어능력향상에 초점을 맞추고, 기초적인 전공에 대한 이해를 위한 수업들을 들을 수 있습니다.
2학년 때부터는, 호텔 매니지먼트 (Lodging Management), 식음료 및 레스토랑 매니지먼트 (Food, Beverage, & Restaurant Management), 컨벤션, 미팅, 및 이벤트 매니지먼트 (Meeting & Event Management), 그리고 관광마케팅 매니지먼트 (Tourism Marketing Management)의 네 가지 분야에서 선택하여 자신의 커리어를 준비할 수 있습니다.
| 1학년 | 실생활에서처럼 자연스럽고 재미있게 영어를 흡수할 수 있게 도와주는 영어집중 수업프로그램으로, 수업이지만 “자연스럽고 재미있게" 파티, 여행, 엔터테인먼트 등을 결합하여 진행할 예정 |
|---|---|
| 2학년 | 전공수업을 통해 전문적 지식을 강화하되, Emphasis(세부전공)를 넣어서 학생들이 선택할 수 있는 범위를 넓히고, 국내외 취업의 구체적 분야와 연결될 수 있도록 실질적 교육단계 |
| 3학년 | 2학년 때의 세부전공을 한 단계 업그레이드하면서 교육시키는 것과 함께 해외 현장교육 및 실습(internship) 강화 단계 |
| 4학년 | 세부전공의 마스터 수준으로 국내외 취업준비를 위한 완료단계 |
글로벌호텔매니지먼트학과 교육과정표
| 학년 | 전공 교과목 |
|---|---|
| 1학년 | Introduction to Hotel Industry Introduction to Tourism Industry SIHOM English 1 Food and Beverage Management Hospitality Accounting SIHOM Korean SIHOM English 2 |
| 2학년 | Hospitality Human Resources Management Hotel Brand Management Hotel Property Management Food and Beverage Cost Control and Quality Management Room Division Management Food and Beverage Service (Practice) Hospitality Computer Application Wine & Spirits |
| 3학년 | Managing Front Office Operations Hospitality Financial Management Managing Housekeeping Operations Restaurant Management Dynamic of tourism Revenue Management Hospitality Marketing Coffee & Tea Casino Operations |
| 4학년 | Hospitality Strategic Management Customer Relationship Management Research Methods in Hospitality Industry Cap Stone-Project 1 Hotel Development and Design (Hotel Project) Destination Management MICE Management Cap Stone-Project 2 |